主に京王多摩川駅の再開発の様子を伝えていくブログですが、
同じ調布市にある深大寺、
その門前町に売られているお菓子「有平糖(ありへいとう)」がとても綺麗で美味しいので、
紹介させていただきたいと思います。
京王多摩川でも、再開発後にできる施設で売ってくれたらいいなあと希望を込めて。
有平糖とは
これです。
「有平糖」
「ありへいとう」と読みます。
ご存知でしょうか?
ホワイトゴールドに輝く飴素材。
すごく美しいと思いませんか?
写真の時点で既に綺麗に見えるから
「映え」の意味では問題ないのですが、
本当は、実物を見て楽しんでいただきたいです。
もっと自然な優しい光沢がでていて、違った美しさがあります。
写真のプロでない普通のおじさんが、
自然な美しさを切り取るのはとても難しいです。
↓下の写真のように、フラッシュをたくとほぼ貴金属。
これはこれですごいと思ってしまいますが笑
キャンディのようにひとつひとつ包まれています。
黒大豆(きなこ)、落花生、黒ごまの三種類があります。
ビックリマンシールと比較してこの大きさ。
一袋550円(税込み、2023年5月時点)で、
なかなかのボリュームだと思います。
ちなみにこのビックリマンシールは鬼太郎とのコラボ。
(シールではなくキーホルダーですが、シールと同じサイズです)
鬼太郎茶屋でも有名な深大寺。
鬼太郎茶屋の売店で見つけました。
「妖怪本舗」という通販サイトでも買えそうです。
本題ではないのでこれについてはまた後程…。
有平糖はどこで買えるの?
深大寺の門前町の一角にあるお蕎麦屋さん「門前」さんで買えます。
https://www.monzen.tokyo/
東京都調布市深大寺元町5-13-5
お蕎麦屋さんですが、
店頭でおいしそうなお菓子がたくさん。
「有平糖」の他、「そばかりんとう」も我が家のお気に入りです。
気になりますね。
”あめではありません”
先ほど「飴素材」がホワイトゴールドに輝いていると書かせていただきました。
でもこれはただの”あめではありません”
ではこれから、黒大豆・落花生・黒ごまの三種類の中身をご紹介します!
黒大豆(きなこ)
原材料名 | 砂糖(甜菜糖(甜菜(北海道産))、黒砂糖(さとうきび(沖縄産))、黒大豆きな粉、水飴、米油 |
内容量 | 200g(個包装紙込) |
「有平糖ホワイトゴールド!」
一つ4.5~5.0g程度だと思いますので40~45個ぐらい入ってるかと思います。
輝く飴素材の中には、砂糖ときな粉のサクッとしたペーストが込められています。
飴をなめてからきな粉の食感を楽しむも良し、
ひとくち目から飴をかみ砕き、カリっとサクッとしたダブルの食感を楽しむもよし
どちらにしても、見た目から想像できないほど、
一粒で十分な満足感があります。
落花生
原材料名 | 砂糖(甜菜糖(甜菜(北海道産))、落花生、水飴、小麦粉、米油/香料 |
内容量 | 200g(個包装紙込) |
「有平糖プラチナ」
容量は黒大豆、黒ごまと一緒です。
きな粉と違って飴が真っ白!
まあ白いこと。
だから中の落花生の黄色が美しく際立ちます。
落花生の甘みも香りもしっかり立っていて
まあおいしいこと。
黒ごま
原材料名 | 砂糖(甜菜糖(甜菜(北海道産))、黒胡麻、水飴、小麦粉 |
内容量 | 200g(個包装紙込) |
「有平糖シルバー」
まっ黒な中身のおかげで、
より深く輝く「白さ」がすごい。
そして胡麻の香りすごい。
中華まんの「あんまん」好きなら間違いなくこれ。
3品それぞれ絶妙に原材料構成が違うのですね。
黒胡麻は米油が入らない。
黒大豆は小麦粉が入らない。
固形分と油分の違いを、うまいことこれらで調整して、
ベストな食感を表現してるのですね。
どれもおすすめ。
何といっても、お茶に合う
さいごに
とにかく、手に取って
じっくり眺めてから食べてほしいです。
何といっても、日本茶に合う・・。
お客さんが来た時の「お茶請け」に出したら
喜ばれるんじゃないかなあと思います。
深大寺のここでしか買えない門前の有平糖。
深大寺に行くことに意味があるのだけれども。
常に家庭に置いておきたい私は、
京王多摩川の駅前でも売ってくれたらいいなあと思い、
紹介させていただきました。
どうもありがとうございました。
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