日本茶のこと

お茶のストックが無くなって来たなあとぼやいていたところを妻が聞いてくれていました。私が朝宮茶（→記事はこちら）を楽天で注文したのとほぼ同時に、父の日のプレゼントにと、この伊勢茶を贈ってくれました。父の日に、日本茶。まだ38歳ですが、こういう...

朝宮茶100g入り 1,080円家のお茶ストックが無くなってきたけど、この先出張の予定がないため、今まで飲んだことない産地のお茶を楽天市場にて購入した。朝宮茶：滋賀県甲賀市信楽町朝宮周辺で栽培されている日本茶。日本五大銘茶の一つ。 宇治（京...

はじめにご覧いたただきありがとうございます。出張が決まったら、まず「出張先の地名」×「Mr.Children」そして「出張先の地名」×「日本茶」を検索するサラリーマンのブログです。今回の行先は北海道。お茶もミスチルも、「北海道」と絡めてもピ...

少し前のお話ですが、22年10月に購入した急須と湯呑です。柔らかい白色がとても綺麗で、毎日使用しています。多摩川の河川敷にて開催された「もみじ市」千葉県鴨川市で作陶されている粕谷修朗さん粉引の湯呑。コヒキ？？なんぞやこの可愛らしい白さは、粉...

福岡、佐賀の出張。滅多に行かない土地なのでいろいろ買い込んでしまいました。この茎茶もその一つ。茎茶が滅茶苦茶好きなわけではないですが、なんか煎茶と違うものも欲しいし、「星野」とか「白折」とか言葉の響きが良くて、素人目にはそういう日本語の美し...

福岡。八女。奥八女と呼ばれる上陽町。中島製茶本舗。明治19年創業。寒暖の差がはげしい山間部。甘み、うまみが強くなるとのこと。【歴史】応永13年（1406年）　周端禅師が明国で仏教を修行し、帰国後諸国を行脚。福岡県八女郡黒木町笠原に霊厳寺を建...

佐賀。今の仕事は楽しくないけど、会社のお金で出張に行けることについては本当に感謝しなければと思います。なかなか私用で佐賀まで行く機会はありません。佐賀⇒嬉野の玉緑茶　のイメージを持っていた私は出張が決まった日から、玉緑茶を買っていこうと決め...

「色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす」茶を勉強するとよく見るこの唄、狭山茶作り唄（入間地方）とのことですが、出典不明のようでした…。比較的冷涼な丘陵地帯に多く栽培されるため、葉が厚く、重厚で奥深い香りとコク、甘味を持つ狭山茶。「狭...

３歳の娘に、急須で淹れた煎茶を一口飲ませたことがあります。それが美味しかったらしく、ある日、突然戸棚から湯呑みを引っ張り出し『おちゃのみたいなー』といって私のところへトコトコやって来た。…なんてかわいいいきものか。モチベーション爆上がりして...

可愛らしい茶筒を見つけました。優しい色合いの和紙で巻かれた茶筒。(株)星燈社。サイズ直径75mm × 高さ120mm大きさの目安茶葉150g、珈琲豆100g材質〔本体〕ブリキ、和紙　〔内蓋〕プラスチック生産国日本製 (静岡県) 出かけた先で...